物(wù)業保潔工(gōng)作(zuò)不可(kě)忽視的七項問題
更新(xīn)時間:2017-12-18 關注:2027
保潔工(gōng)作(zuò)的目标與物(wù)業管理(lǐ)的目标是一緻的,是讓業主/物(wù)業使用(yòng)人有(yǒu)一個良好、舒适的工(gōng)作(zuò)與生活環境,保持、提升物(wù)業的價值。因此,保潔工(gōng)作(zuò)不能(néng)僅以自己工(gōng)作(zuò)的方便去安(ān)排工(gōng)藝流程,更要考慮顧客對保潔衛生狀況的感受。
物(wù)業管理(lǐ)中(zhōng)的保潔衛生工(gōng)作(zuò)沒有(yǒu)很(hěn)高的技(jì )術含量,卻需要有(yǒu)良好的管理(lǐ)技(jì )巧,才能(néng)實現低成本、高 效率、優效果的統一。下面安(ān)陽林源物(wù)業管理(lǐ)為(wèi)您介紹保潔日常管理(lǐ)工(gōng)作(zuò)應注意的一些問題:
禮儀禮貌與儀容儀表
筆(bǐ)者曾有(yǒu)一個下屬是位參加工(gōng)作(zuò)不久的女大學(xué)生,在上衛生間時被一名(míng)保潔人員說其不沖廁所。她在半年之後提起此事時還非常激動地說“我是這麽沒有(yǒu)素質(zhì)的人嗎”,感覺被一個保潔人員說自己沒有(yǒu)素質(zhì)是今生的“奇恥大辱”。試想,如果是一個經良好禮儀培訓的保潔人員當發現有(yǒu)人不沖廁所時,會默默地用(yòng)自己努力的工(gōng)作(zuò)來感動服務(wù)對象,而不是埋怨服務(wù)對象的行為(wèi)。不注意服務(wù)中(zhōng)的禮貌用(yòng)語會給顧客留下壞的印象。
“禮儀禮貌”、“儀容儀表”實際上反映了一個企業的管理(lǐ)水平。管理(lǐ)工(gōng)作(zuò)中(zhōng),應避免保潔人員帶着不愉快的情緒來上班,或對主管人員有(yǒu)抵觸情緒。
統一服裝(zhuāng)、統一形象,也是良好的儀容儀表的基本要求。員工(gōng)不能(néng)因為(wèi)服裝(zhuāng)不那麽合适或不太喜歡,或怕見到熟人等各種原因而對穿工(gōng)作(zuò)服或其他(tā)規範要求産(chǎn)生抵觸心理(lǐ),而出現不穿或穿着不整齊的現象。
顧客需求與工(gōng)作(zuò)标準
清晰物(wù)業使用(yòng)人的需求,了解顧客的關注點,據此作(zuò)出詳細的服務(wù)方案,制訂工(gōng)作(zuò)的要點、詳細的工(gōng)作(zuò)标準和檢查标準,列出關鍵點和質(zhì)量控制點、工(gōng)作(zuò)記錄要求。對已制訂的工(gōng)作(zuò)标準和規程等進行實施情況檢查,并時常評估其适宜性。
在制訂工(gōng)藝流程時,應注意工(gōng)具(jù)和工(gōng)作(zuò)時間的适宜性、工(gōng)作(zuò)的有(yǒu)效性、顧客的方便等因素,并将流程與工(gōng)藝标準化,通過短的時間培訓可(kě)上崗,不因主管人員和保潔人員的變更而影響服務(wù)質(zhì)量。
例如,新(xīn)接管某水電(diàn)公(gōng)司物(wù)業,占地約1,200畝,建築面積約10萬平方米,包括約6公(gōng)裏道路大壩,該處為(wèi)車(chē)輛必經之道,進出車(chē)輛多(duō),運泥車(chē)多(duō)。原物(wù)業公(gōng)司在占地約400畝的辦(bàn)公(gōng)樓未交付的情況下已使用(yòng)55人進行保潔工(gōng)作(zuò),且保潔效果不佳。新(xīn)任保潔主管在初步調研後,提出了需要約70名(míng)保潔人員的方案,而公(gōng)司的投标人數保潔人員為(wèi)38名(míng),差距很(hěn)大。後經顧客需求分(fēn)析,制訂細化的工(gōng)藝流程,使用(yòng)适宜的工(gōng)具(jù),保潔人員數量控制在38人以内,達到了很(hěn)好的保潔效果,顧客滿意:在約6公(gōng)裏的壩面,采用(yòng)了騎自行車(chē)機動清掃主要明顯垃圾和分(fēn)區(qū)域相結合的工(gōng)藝,增加了兩輛自行車(chē)和四輛手推車(chē),用(yòng)6人的保潔效果遠(yuǎn)超原管理(lǐ)公(gōng)司15人的工(gōng)作(zuò)效果;廠區(qū)保潔改變原公(gōng)司的全機動式保潔流程,保潔人員分(fēn)工(gōng)協作(zuò)、責任到人,選擇适宜的工(gōng)具(jù),提高工(gōng)作(zuò)效率,保潔人員數量也從原30人變為(wèi)20人,保潔效果更好。
适宜的工(gōng)具(jù)和工(gōng)藝
影響工(gōng)作(zuò)效率的重要因素是工(gōng)作(zuò)流程、工(gōng)藝與工(gōng)具(jù)。例如保潔玻璃時使用(yòng)玻璃刮,效率和效果都會比較好;用(yòng)高壓水槍洗地與一般用(yòng)水洗地的效率與效果有(yǒu)明顯的區(qū)别。
日常監督與管理(lǐ)
在日常的保潔工(gōng)作(zuò)管理(lǐ)中(zhōng),許多(duō)管理(lǐ)人員很(hěn)容易走進的一個誤區(qū)是,認為(wèi)工(gōng)作(zuò)分(fēn)工(gōng)和安(ān)排完成了基本完成了工(gōng)作(zuò),對于分(fēn)工(gōng)和安(ān)排的效果未去驗證,不知員工(gōng)是否已明白,導緻實際結果往往與自己想象不一緻。如果因此而責罵、批評、處罰員工(gōng),結果會是員工(gōng)“另謀高”。這種達不成目标的情況,完全是管理(lǐ)人員的責任。
我們在工(gōng)作(zuò)檢查中(zhōng)發現了多(duō)起員工(gōng)明顯不明白主管工(gōng)作(zuò)安(ān)排和員工(gōng)未按要求作(zuò)業的例子。在電(diàn)廠物(wù)業的大壩保潔中(zhōng),保潔主管安(ān)排了某員工(gōng)保潔減速帶上震下的泥土。在檢查中(zhōng)發現,半小(xiǎo)時内該員工(gōng)僅保潔兩減速帶間約10平方米内的泥土,對周邊大量泥土沙石視而不見。通過了解得知,該員工(gōng)并不明白主管的工(gōng)作(zuò)要求;将目标要求和工(gōng)作(zuò)範圍向其講清楚後,改觀明顯。另一例是某校園的保潔,保潔工(gōng)作(zuò)遭到了校方的投訴。周六放假時的保潔人員比平時安(ān)排得少很(hěn)多(duō),檢查中(zhōng)我們發現保潔人員一個上午隻是做了表面的垃圾收撿工(gōng)作(zuò),通過工(gōng)作(zuò)量分(fēn)析,實際用(yòng)于此工(gōng)作(zuò)時間約半個小(xiǎo)時,其他(tā)許多(duō)平時該完成的工(gōng)作(zuò)并未去做。這是明顯的工(gōng)作(zuò)缺乏監督檢查的後果。
分(fēn)析員工(gōng)特點
在日常管理(lǐ)中(zhōng)我們應注意保潔人員的人群特點,分(fēn)析和研究其工(gōng)作(zuò)特質(zhì)與人員性格特征,以及單一個體(tǐ)的性格特性,針對性地采取适宜的方法,才能(néng)實現保潔目标,切不可(kě)采取粗暴或過于遷的方式。保潔人員的工(gōng)資待遇較低、地位低,并受到傳統與文(wén)化因素的影響,有(yǒu)些有(yǒu)一定的自卑心理(lǐ)。他(tā)們較容易找到相近工(gōng)資的工(gōng)作(zuò)使得人員流動率很(hěn)高。這些都是進行管理(lǐ)時應考慮的因素。
培訓工(gōng)作(zuò)
不講求效率和效果的一般性家務(wù)保潔,誰都會做。嚴格要求效率和效果的專 業保潔工(gōng)作(zuò)不同了,需要專 業的訓練。培訓不僅要讓保潔人員會做保潔,正确地使用(yòng)各種工(gōng)具(jù),對不同的保潔情況使用(yòng)不同保潔工(gōng)具(jù)和方法,規範工(gōng)作(zuò)流程,實現高 效率高質(zhì)量的目标,保證達到顧客滿意。培訓後要注意深入現場去檢查、跟蹤培訓的效果,當發現不符合時,及時糾正或再培訓。
工(gōng)作(zuò)記錄
記錄是質(zhì)量管理(lǐ)中(zhōng)非常重要的環節,一方面可(kě)以提供工(gōng)作(zuò)的證據,另一方面可(kě)讓員工(gōng)有(yǒu)更強的工(gōng)作(zuò)責任感,便于管理(lǐ)人員的工(gōng)作(zuò)檢查監督、分(fēn)析和對不适宜進行糾正,對不按要求工(gōng)作(zuò)的人員予糾正或處罰。